第四十一章 美滋滋的吃个火锅。(第2/2 页)

聂风捂着额头，有些不解的问道。

“这是第一次，你自己要记着，家规第一条，吃肉的肉质必须要肥美且嫩。

你说你把这么多肉一次性倒锅里面，那些直接下口的肉你当然觉得没什么，但是那些煮的很久的肉，就会煮老肉质会变得比较柴，口感会不好吃。

同样，吃素菜也是一样，素菜可以生吃，但烫一下，口感会嫩上一些，只不过这次没有提前准备，素菜的话没多少，就不过多的赘述了......

记住了吗？”

聂风听完之后，若有所思的点了点头。

“去把那边那个装清水的小罐子，拿过来一下。”聂云一边低头吃，一边用筷子指着不远处的一个小罐子。

待到聂风拿过来后，聂云看了看里面，伸手从清水水面里捞出一片半个巴掌大的类似于木耳的植物，对着聂风说道：“这个东西叫做岩耳，一种凡间的普通的药材，只生长在悬崖峭壁至上，营养丰富，可以去热清补，味道十分美味，但是生长速度很缓慢，像这种半个巴掌大的至少得是十年的岩耳....”

聂云一只手揉捏着岩耳，感受着指尖传来的触感，继续道：“岩耳刚采摘下来的时候，有点类似枯干的小石片，这时候还不能吃，但是经过清水泡发以后，就变得软嫩了，类似于黑毛肚。”

“尝一下吧。”

用筷子夹起来一片比较肥美的岩耳，放到锅中，涮上个七上八下后，递到聂风身前的碗中，微微一笑。

聂风微微点头，用筷子夹起岩耳，蘸了一下碗中被聂云精心调制的酱料后便直接送入口中。

“呕！！！”却不料，下一刻，聂风因为太烫，直接吐了出来.....

刚吐出来，还在空中，就赶忙用手接住，这才没有掉地上。

鼓起腮边，轻轻的吹了两下，吹凉以后，就着蘸料，再次放入口中。

看着聂风一脸享受的品尝，聂云也是满意的点头问道:“感觉怎么样啊？”

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