第97章 挖水渠,做饭(第2/2 页)
一点了,院内的水渠等会儿再处理,先弄点东西吃吧,肚子有点饿了。
给阿雾拿了两幅兔子内脏放它碗里,阿雾叼着木碗就去了屋后。
林浅墨也啃个梨垫垫肚子,就回了客厅。
客厅里发的面粉已经快发过头了,赶紧去厨房先把两个火炉烧起来。
铁锅,大铁锅都架上,添上水。
去杂物间翻出,不记得什么时候,在交易淘来的两个圆形竹架子。
嗯,不是蒸笼,就是两个竹制的锅架子,不过用来蒸馒头也是可以了的。
也就是她不会编,不然她都能直接弄一个了,看着还挺简单的。
竹制锅架子洗干净,放锅里,盖上自制的锅盖。
回到客厅,把面揉了,排排气,取出一半。
放到干净的大木板上,揉成条状,切成拳头长的均匀小段。放在木板上。
锅里的水烧开了就把切好的面团放上去蒸。
木盆里剩下的面团,拿出来搓成条,切成大小均匀的面剂子。
然后拿出一大把韭菜洗净切碎,白菜也拿出一颗切碎。
昨晚剁好的肉沫分成两个大木盆装,分别和切好的韭菜碎,白菜碎放一起,加入调味料搅拌均匀。
拿出擀面杖开始包包子。
锅里的馒头蒸好了就夹到干净的大木盆里放着,继续蒸剩下的馒头和包子。
包子包完,来到院子里的空地上烧了一个火堆,搭了一个架子,用铁制造了几根铁钎把腌制好的小泥猪给烤上。
这小泥猪早就想考了,只是一直没什么时间。
想着自己还有好多萝卜白菜都没处理,院子里的地也没翻完,瞬间就觉得自己真的好忙啊,恨不得多长两只手出来才好。
包子已经包完了,烤猪也烤上了,看着还有一个火炉没用上,那肯定也不能浪费了。
用陶锅淘米,闷上一锅米饭。
林浅墨终于能喘口气了。
给肖虎发了个消息,让他帮忙多做几个陶缸,大中小都要,等下交易食物的时候再一起交易。
收到肖虎的回复信息后,林浅墨就把之前收获的白萝卜都拿出来洗了。
叶子也取下来洗干净,回头做萝卜叶子酸菜。
洗好的萝卜和萝卜叶子,都放在院子里晾东西的木板上晾着。
白菜最近吃的比较多,而且放
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