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第32章 为什么要结婚?找虐啊(第2/2 页)

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着。

我找来秤,按照豆子的斤数对比,称出所要用的石膏粉,兑上热水搅拌均匀然后洒进缸里,用长把子铜勺子不停地扒动缸里的豆汁,使石膏水能均匀地与煮开的豆汁融合。

勺子不停地扒到缸底,然后再慢慢地提起勺子,看勺子背面带起的汁水,有渐渐的凝聚点密密的粘在勺子背面,就算好了。

把缸盖上盖子,让豆汁凝固。

四十分钟后,我把刷洗干净的豆腐盒和包布放在压豆腐的架子上,我用专为舀豆脑的铲子把豆脑铲入豆腐盒中,一共三盒豆腐。

我加了压力,豆腐脑中的水哗哗地顺包布里流出,那温热的豆腐泔水是治冻疮的良药,我用盆子接了半盆,把双手插进了水里,让豆腐泔水侵润我的双手每寸皮肤。

小时候,同村的同班的,一到冬天别人都冻烂手,我就没有,因为我经常用豆腐泔水泡手泡脚。

这锅豆腐是我出嫁后,阿爷做的第二锅豆腐。

昨日做了一锅,刚刚我可是听到阿爷和大舅的聊天中谓叹,他说自己老了,不中用了,好长时间没盒豆腐,今个早上盒一盘豆腐都有些废劲了,一盒子豆腐才五十斤,举起来都有些吃力了。

阿爷今年才六十出头,要搁在城里,还年轻的跟小伙子。

可是阿爷却很显苍老,这是日子愁苦所致。

我很无力,我想让阿爷开心,可我却做不到。

这三个小点木盒是我亲手做的,若装满能有四十斤,浅一点三十斤,三盒豆腐也有百斤,省劲的不干,非要做废劲的事儿,那不是坑自己吗?

别人咱都不坑,自己更不能坑了。

晚饭,我给阿爷擀了面条,阿爷最爱吃手擀面了。

第二日,天还没亮,阿爷就起床了。

我睡的很香,一夜无梦。

阿爷的开门声惊醒了我,我很不想起,但还是起床了。

穿好衣服,用茶瓶里的热水洗了脸。

阿爷打开院门,把门洞打开,又把鸡舍打开。在鸡舍门口倒了几堆玉米粒儿。

我走进灶间,找来盒盘,把一盒豆腐给倒扣过来。用干净的包布盖在豆腐上。

我把三轮车用抹布擦了一遍,把放在案板上的豆腐盒板端出来横放在三轮车厢的前面,又把两盒豆腐端进三轮车厢里。

做好了一切,我带上手套围巾,推着三轮车准备出门。

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