第14章 红烧兔肉(第2/2 页)
最新修仙小说小说:
爽帝:从高平陵事变开始逆袭、
穿越三国刘琦,吊打诸葛亮、
武侠之毒仙图鉴、
穿越之捡了个奶娃当妹子、
归字谣 (修真兄妹骨)、
大汉西域王、
澶渊风云录、
三国:开局东风洗地、
重生为全球最豪、
大明匹夫、
匣中三尺、
开局抗倭战争,老祖宗泪目了、
大明:宁愿被人遗忘的大明皇孙、
挂开大了,一个三国怎么受得了?、
咱的国策,一天被篡改完了?、
后院通三国,倚天,诸天,劫红颜、
山水行记、
开局系统加赵云,又来典韦和许褚、
云湖龙剑录、
红楼:我的敌人对我太好啦、
油则单独放到一个碗里保存了起来。“
”二嫂,接下来我教你做的第一道菜,叫红烧兔肉,现在我们佐料不够,我就教你个简易版的!”
“将油烧热后,加入兔肉块,快速翻炒,再倒入一点酒、酱油,翻炒均匀,让兔肉上色。”
“加入姜、葱、蒜,继续翻炒出香味,再倒入适量的清水,水量要没过兔肉块,大火烧开后转小火炖煮,这里要注意,加入的水量不宜过多,以免汤汁过稀,影响口感。”
“直到煮至兔肉块熟烂,汤汁浓稠后加入野菜,再加入适量的盐调味,其中要注意,因为兔肉比较细嫩,烹饪的时间不宜过长,以免肉质变老。”
“最后,大火收汁,让兔肉块表面光亮,汤汁粘稠就可以出锅了,收汁时要不停翻炒,防止兔肉粘锅。”
“怎么样?二嫂,简单吧?”
二嫂吞了吞口水,目瞪口呆!
心里只有一个想法:“香,太香了,好想吃怎么办?”
罗成业没听到回答,转过头奇怪的看着二嫂,发现她双眼放光,死死的盯着锅里的肉,直流口水,罗成业一脸无语:
“二嫂,二嫂?…………”
“咋………咋了三弟………”
“刚刚教你的,学会了吗?”
…………
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。